Công dụng của chuối đối với sức khỏe
Chuối là một loại trái cây vô cùng thân thuộc đối với người dân Việt Nam. Chuối giàu vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, ăn nhiều chuối có tốt không? Công dụng của chuối đối với sức khỏe là gì? Cùng Trung Nguyên tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Tổng hợp các công dụng của chuối đối với cơ thể
- Tăng cường thị lực: Trong chuối chứa nhiều vitamin A và C giúp tăng cường thị lực, bảo vệ mắt. Ngoài ra, hàm lượng vitamin E và Beta Carotene trong chuối còn có khả năng chống oxy hóa.
- Giải độc cơ thể: Chuối là phương pháp giải độc cơ thể tự nhiên rất hiệu quả. Trong chuối có chứa Pectin giúp cơ thể bài tiết thủy ngân trong 24 tiếng sau khi ăn. Đặc biệt, chuối còn giúp hạn chế hấp thụ chất béo và giảm cân một cách hiệu quả.
- Phòng chống ung thư: Trong chuối chứa chất chống oxy hóa Delphinidin giúp chống lại các khối u.
- Tăng lượng máu trong cơ thể: Chuối giàu hàm lượng sắt giúp cải thiện tình trạng thiếu máu.
- Giảm huyết áp: Hàm lượng kali trong chuối cao và natri thấp có khả năng giảm làm giảm huyết áp cùng các cơn đau tim vô cùng hiệu quả.
- Chuối giàu năng lượng: Chuối chứa nhiều glucose. Đặc biệt, ăn chuối trước khi tập luyện giúp bạn có thêm nhiều năng lượng để hoạt động hơn. Ăn chuối sau khi tập luyện sẽ giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn.
- Ăn chuối dễ tiêu hóa: chuối chứa chất Prebiotic giúp vi khuẩn đường ruột xử lý thức ăn một cách dễ dàng, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giúp đại tiện dễ dàng hơn.
- Giảm lượng cholesterol xấu: Vitamin B6 có trong chuối rất tốt cho hệ miễn dịch cơ thể, tim mạch giúp làm giảm lượng cholesterol xấu vô cùng hiệu quả.
- Công dụng của chuối đối với giảm cân: Chuối chưa chín hẳn chứa nhiều kháng tinh bột, giảm cảm giác thèm ăn, tăng cường khả năng đốt cháy lượng mỡ thừa. Đặc biệt ăn chuối vào giữa các bữa chính sẽ giúp bạn ăn ít hơn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe.
Ăn chuối có béo không?
Chuối là một trong những thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, tuy nhiên phần lớn lượng calo mà chuối mang lại đều do hàm lượng carbs quyết định.
Chuối xanh có hàm lượng kháng tinh bột giúp làm giảm quá trình tiêu hóa ở ruột non tạo cảm giác no lâu hơn. Đặc biệt, hàm lượng kháng tinh bột có trong chuối còn có khả năng đốt cháy mỡ bụng một cách hiệu quả.
Tuy nhiên, đối với chuối chín nếu bạn ăn quá nhiều vẫn có khả năng tăng cân. Vì chuối chín chứa nhiều calo. Ngoài ra, hàm lượng đường có trong chuối cũng làm ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết trong cơ thể.
Nếu không muốn tăng cân khi ăn chuối bạn nên có chế độ ăn phù hợp, không nên ăn quá nhiều. Nên vận động và tập thể dục thường xuyên để đốt cháy lượng mỡ thừa có trong cơ thể.
Làm sao để ăn chuối đúng cách?
Không riêng gì chuối, bất kỳ loại thực phẩm nào cũng có mặt lợi và mặt hại. Dưới đây là một số cách ăn chuối đúng cách, giúp cơ thể có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng và công dụng của chuối:
- Không nên ăn chuối khi cơ thể đang đói
- Hạn chế ăn chuối vào buổi sáng sớm
- Nên kết hợp chuối cùng các thực phẩm khác
- Không nên ăn chuối quá chín
- Nên ăn chuối trước bữa ăn 15 phút và 45 – 60 phút trước khi luyện tập
Như các bạn thấy đấy, chuối là một loại trái cây vô cùng tốt. Hãy thường xuyên ăn chuối đúng cách để bổ sung dưỡng chất và và phát huy tối đa công dụng của chuối bạn nhé.
