Công dụng và cách làm tỏi ngâm mật ong
Đã từ lâu, tỏi và mật ong được biết đến là loại thực phẩm với công dụng vô cùng tốt đối với sức khỏe. Đặc biệt, khi kết hợp hai nguyên liệu này lại với nhau bạn sẽ thấy lợi ích vô cùng kinh ngạc. Tại bài viết này, Trung Nguyên sẽ chia sẻ cho bạn công dụng cũng như cách làm tỏi ngâm mật ong đơn giản ngay tại nhà.
1. Công dụng của tỏi ngâm mật ong
Thành phần chính của tỏi là allicin giúp hạ cholesterol và có khả năng chống lại xơ cứng động mạch. Ngoài ra, tỏi còn chứa nhiều chất oxy hóa, lưu huỳnh các các chất có đặc tính kháng khuẩn, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Mật ong chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, khi tác dụng cùng tỏi sẽ sinh ra hợp chất chống viêm như: sưng tấy hay mẩn đỏ. Giúp cơ thể cân bằng miễn dịch, tăng sức đề kháng, giúp kháng khuẩn, virus, chống các loại nấm gây hại cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh tật. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của tỏi ngâm mật ong.
Điều trị ho với tỏi ngâm mật ong
Cả tỏi và mật ong đều mang trong mình tính ấm, giúp khử hàn rất tốt. Khi sử dụng tỏi kết hợp với mật ong hằng ngày sẽ giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, giảm ho một cách hiệu quả.
Điều trị cảm cúm
Hỗn hợp tỏi và mật ong chứa một lượng lớn chất allicin giúp: sát khuẩn mạnh mẽ, long đờm và trị cảm cúm hiệu quả. Dùng mật ong và tỏi thường xuyên sẽ giúp cơ thể chống lại các loại bệnh cảm cúm thông thường.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Trong hỗn hợp tỏi và mật ong chứa lượng lớn chất oxy hóa có tác dụng hạ huyết áp, giảm mỡ máu một cách hiệu quả. Đối với người mắc các bệnh về tim mạch nên sử dụng tỏi và mật ong thường xuyên.
Đặc biệt, nếu cholesterol trong máu tăng cao, bạn cũng nên sử dụng tỏi ngâm mật ong để tránh tình trạng đột quỵ.
Trị rụng tóc
Trong tỏi và mật ong chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa tình trạng chẻ ngọn, xơ rối, rụng tóc. Đặc biệt, trong hỗn hợp này chứa lượng lớn chất dưỡng ẩm giúp duy trì độ ẩm và củng cố nan tóc giúp tóc luôn chắc khỏe.
Trị mụn trứng cá
Tỏi và mật ong có tác dụng kháng virus, kháng khuẩn và chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp trị mụn trứng cá hiệu quả. Đặc biệt, hỗn hợp tỏi và mật ong còn giúp làm mờ sẹo, thâm nám, làm dịu tình trạng sưng đỏ, kích ứng, giúp tẩy tế bào chết, giúp da trắng mịn và làm sạch da rất tốt.
Trị viêm mũi, viêm xoang
Nhờ lượng lớn chất chống oxy hóa có trong hỗn hợp mật ong và tỏi, giúp tiêu diệt virus và vi khuẩn gây hại. Khiến cơ thể tăng sức đề kháng và chữa một số bệnh liên quan đến viêm mũi, viêm xoang,… rất hiệu quả.
Chữa bỏng
Chữa bỏng bằng hỗn hợp tỏi và mật ong là bài thuốc dân gian có từ lâu đời với tác dụng vô cùng hiệu quả. Nhờ khả năng kháng viêm, khử trùng và giảm sưng, hỗn hợp này giúp da được phục hồi nhanh chóng và giảm thâm sẹo.
2. Cách làm tỏi ngâm mật ong
Với công dụng vô cùng nổi bật, tỏi và mật ong được ví như “thần dược”. Sau đây, Trung Nguyên sẽ chia sẻ cho bạn cách làm tỏi ngâm mật ong vô cùng đơn giản.
Nguyên liệu:
– 1 lọ thủy tinh
– 100ml mật ong (tốt hơn nếu sử dụng mật ong rừng)
– 15g tỏi
Cách làm:
– Tỏi lột sạch vỏ, rửa lại với nước sạch
– Tỏi đập dập hoặc cắt thành lát mỏng
– Rửa sạch lọ thủy tinh và để khô
– Cho hết nguyên liệu bao gồm: tỏi và mật ong vào lọ thủy tinh và đậy kín nắp
– Ngâm từ 20 – 25 ngày là có thể sử dụng được
Lưu ý:
Nếu muốn bảo quản lâu hơn, bạn nên cho vào ngăn mát tủ lạnh
