nhathuoctrungnguyen.com

Chanh tươi chứa rất nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu lạm dụng chanh quá nhiều sẽ gây ra những tác hại khó lường cho cơ thể. Tại bài viết dưới đây, Trung Nguyên sẽ chia sẻ cho bạn công dụng của chanh cũng như những lưu ý khi sử dụng chanh giúp mang lại hiệu quả tuyệt vời.

Lợi ích, công dụng của chanh đối với sức khỏe

Chanh chứa hàm lượng lớn vitamin C, chất xơ hòa tan và nhiều hợp chất có lợi cho cơ thể. Sau đây là một số công dụng cũng như lợi ích từ chanh đối với sức khỏe con người:

Hỗ trợ giảm cân

Uống chanh nóng vào trước mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn giảm tình trạng thèm ăn, tạo cảm giác no lâu. Giúp quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả hơn.

Cân bằng độ pH

Chanh chứa tính kiềm giúp cân bằng lượng axit dư thừa từ yếu tố môi trường, thức ăn được chuyển hóa và quá trình luyện tập của cơ thể. Điều này sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Công dụng của chanh đối với hệ tiêu hóa

Chanh chứa lượng chất xơ chính là pectin (chất xơ hòa tan) rất tốt cho sức khỏe. Pectin giúp tăng cường sức khỏe cho đường ruột, làm giảm quá trình tiêu hóa đường và tinh bột. 

Đặc biệt, quá trình này còn góp phần làm giảm lượng đường có trong máu. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng cả cùi chanh vì cùi chanh chứa lượng lớn hợp chất xơ quan trọng có lợi cho sức khỏe.

Chống lại bệnh thiếu máu

Đa phần bệnh thiếu máu xảy ra thường do nguyên nhân thiếu sắt. Trong chanh chứa một lượng sắt nhất định, ngoài ra chanh còn chứa lượng lớn vitamin C và axit citric giúp bảo vệ cơ thể chống khỏi bệnh thiếu máu hiệu quả. 

Công dụng của chanh đối với bệnh sỏi thận

Axit citric trong chanh giúp ngăn ngừa bệnh sỏi thận vô cùng hiệu quả. Bằng cách tăng khối lượng, độ pH có trong nước tiểu giúp ngăn chặn quá trình hình thành sỏi thận. Mỗi ngày bạn chỉ cần uống khoảng 125ml nước chanh là có thể cung cấp lượng axit citric giúp làm giảm quá trình hình thành sỏi thận đối với người mắc bệnh.

Phòng ngừa giun sán

Khi cơ thể giàu axit sẽ khiến giun và các loại ký sinh trùng, vi khuẩn đường ruột phát triển một cách nhanh chóng. Bổ sung chanh giúp cơ thể tăng tính kiềm, cân bằng axit giúp tiêu diệt các loại giun sán và ký sinh trùng.

Cải thiện tâm trạng hiệu quả

Chanh có tác dụng làm giảm huyết áp, lo lắng, căng thẳng hiệu quả giúp cải thiện tâm trạng. Vì khi uống một ly nước chanh nóng vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể tích trữ đầy đủ nước, giúp cân bằng cơ thể, giảm căng thẳng và mệt mỏi. Đặc biệt chanh chứa lượng lớn vitamin C giúp làm giảm hormone căng thẳng và chống lại những tổn thương từ tế bào não gây ra bởi hormone cortisol (hormone căng thẳng)

Giảm nguy cơ ung thư

Chanh chứa hợp chất có thể tiêu diệt các tế bào ung thư. Theo một số nguyên cứu, những người ít ăn trái cây họ cam quýt có tỷ lệ ung thư cao hơn những người thường xuyên ăn trái cây họ cam quýt.

Chanh giúp giải độc gan

Chanh có khả năng làm sạch tự nhiên, giúp giải độc gan. Bạn nên uống một ly nước chanh ấm vào mỗi buổi sáng để giúp cơ thể loại bỏ những độc tố ra ngoài. Đặc biệt, độ chua của chanh còn giúp các dây thần kinh của hệ thống tiêu hóa và gan được “đánh thức” giúp tiêu hóa tốt hơn.

Làm đều màu da

Axit có trong chanh giúp xóa mờ các vết thâm, sẹo, cung cấp vitamin cho da và giúp các vết thương trên da hồi phục nhanh hơn. Đối với cách này, bạn nên pha loãng nước cốt chanh và chấm lên các vết thâm khoảng 10 – 15 phút rồi rửa sạch lại bằng nước mát. Không nên thoa trực tiếp nước cốt chanh lên da mặt.

Tác hại khi lạm dụng chanh

Ngoài những công dụng đáng kinh ngạc nêu trên, chanh cũng tồn tại không ít tác hại nếu sử dụng không đúng cách và lạm dụng quá, nhiều gây ra một số loại bệnh như:

Trào ngược dạ dày thực quản

Trào ngược dạ dày thực quản sẽ có các triệu chứng như đau ngực, loét họng, buồn nôn, nôn. Axit chứa trong chanh có khả năng làm yếu đi lớp ngăn cách giữa thực quản và dạ dày gây ra tình trạng nóng rát cổ, làm mòn niêm mạc thực quản gây các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản.

Viêm loét dạ dày

Viêm loét dạ dày gây ra bởi lượng dư thừa axit có trong bụng. Sử dụng nhiều chanh có thể khiến cơ thể dư thừa axit dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày.

Đau nửa đầu

Axit amin tyramine có trong chanh là nguyên nhân chính gây ra tình trạng đau nửa đầu. Máu đột ngột dồn lên não do dư thừa chất này sẽ gây ra những cơn đau nửa đầu.

Ảnh hưởng đến răng miệng

Hợp chất axit citric và axit ascorbic có trong chanh cùng làm lượng đường tự nhiên trong chanh có thể bảo mòn răng và gây ra các bệnh liên quan đến răng miệng.

Tiểu tiện thường xuyên

Chanh chứa làm lượng vitamin C lớn, nếu sử dụng nhiều chanh có thể gây ra tình trạng tiểu tiện thường xuyên làm mất nước trong cơ thể.

Gây sỏi thận

Vỏ chanh có chứa hàm lượng oxalat lớn, khi vào cơ thể với lượng lớn sẽ làm thay đổi hình dạng tinh thể, ngăn ngừa việc hấp thu canxi dẫn đến hình thành sỏi thận.

Chanh là loại quả chứa rất nhiều vitamin C, hợp chất có lợi và chất xơ hòa tan. Chanh giúp hỗ trợ cơ thể trong quá trình giảm cân, làm giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận, tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa,… Tuy nhiên, nếu lạm dụng chanh quá mức sẽ gây ra tình trạng bất lợi cho cơ thể. Tại bài viết trên, Trung Nguyên đã chia sẻ cho bạn một số công dụng của chanh tươi cũng như những hạn chế, lưu ý khi sử dụng chanh để mang lại hiệu quả tốt nhất.